Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching Picanha deliciosa la mejor manera de asarla y [2 guarniciones de lujo!]. and this vIdeo is uploaded by Victor fuegos y brasas at 2024-07-06T04:45:07-07:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | Picanha deliciosa la mejor manera de asarla y [2 guarniciones de lujo!] |
| Video Uploader | Video From Victor fuegos y brasas |
| Upload Date | This Video Uploaded At 06-07-2024 11:45:07 |
| Video Discription | La Punta Trasera (Venezuela), picanha en (Brasil), picaña (varias partes del mundo), colita de cuadril (Argentina), punta de ganso en (Chile), punta gorda o punta de anca en (Colombia) es un corte que se obtiene del cuarto trasero de la res. El corte picanha es originario de Brasil, viene de la tradición en el pastoreo, cuando se les golpea con una caña o pica directamente en la zona posterior de la cadera para dirigir o acelerar su paso. Este tipo de corte es una exquisitez que debe ser preparada adecuadamente para explotar sus sabores en la preparación. Se le conoce por su sabor intenso y su textura suave y jugosa. Este corte tiene una capa de grasa en la parte superior que ayuda a mantener la carne húmeda durante la cocción y le da un sabor único. La picaña es un tipo de corte que nos proporciona una carne de excelente calidad. Con su excelente sabor y jugosidad es la carne perfecta para hacerla a las brasas. El corte de picaña está ubicado en la parte superior de la cadera. Y al encontrarse divida por la espina dorsal, se pueden cortar dos picañas de una ternera. Una en la parte derecha y otra en la parte izquierda. ¿Cuánto pesa una pieza de picaña? Va a depender del tamaño del animal, por lo general su peso oscila entre un kilo doscientos gramos, alrededor de ese peso. 🎥 **No olvides suscribirte** a mi canal y darle a la campanita para no perderte ningún video. Dale "like" si te encanta la parrilla y deja un comentario diciéndome cuál es tu corte favorito para un próximo video. Suscríbete a mi canal: https://bit.ly/3Zxkaot Sígueme en: Instagram: instagram.com/victorfuegosybrasas TikTok: tiktok.com/@victorfuegosybrasas Facebook: https://bit.ly/victorfuegosybrasas https://youtu.be/hjL0a8qlwPo https://youtu.be/va50YwI8baY https://youtu.be/LNntD0uG6w0 https://youtu.be/JMQrf62Dr5w https://youtu.be/Kxe9cP7x-vI https://youtu.be/xgleBRTAdPk https://youtu.be/inMrR1gJEKo https://youtu.be/1lLD2vyTOPo https://youtu.be/SPdrGIGClRk https://youtu.be/DJOchbIZ13I https://youtu.be/ROOBNG_BofU https://youtu.be/eNyuU8xXYO4 https://youtu.be/wZUgZfHWHsg https://youtu.be/aRkjTOLLct8 https://youtu.be/inMrR1gJEKo https://youtu.be/isChlfwXHRY https://youtu.be/bP7j3plDlHY https://youtu.be/bCM6yf-3VIw [la mejor] picaña a la parrilla dorada y jugosa divino cerdo crujiente al barril espectacular ribeye a las brasas epico cordero entero a la cruz Receta de sabroso pollo asado costillas de cerdo crujiente chicharron Costillas de res asadas al espeto solomillo (tenderloin) a la mantequilla Bife en tiras asado churrascos de bife tipo mariposa Insuperable carne en varas Porchetta crujiente receta paso a paso |
| Category | Education |
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