Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching L'Omelette in un 3 stelle Michelin francese con Donato Russo - Mirazur***. and this vIdeo is uploaded by Italia Squisita at 2022-07-08T02:47:23-07:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | L'Omelette in un 3 stelle Michelin francese con Donato Russo - Mirazur*** |
| Video Uploader | Video From Italia Squisita |
| Upload Date | This Video Uploaded At 08-07-2022 09:47:23 |
| Video Discription | L'omelette è il comfort food francese più conosciuto e riprodotto. Due ingredienti per una ricetta tanto semplice quanto ricca di insidie. Per conoscerne i segreti siamo stati a Mentone, all'interno del ristorante 3 stelle Michelin Mirazur di Mauro Colagreco. Il giovane (ed emozionatissimo) chef de cuisine Donato Russo si è confrontato con la ricetta classica dell'omelette francese, per poi presentare una variante morbida e golosa creata con la tecnica del soufflé. A unire le due ricette l'utilizzo originale di un grande formaggio italiano. Il video è stato realizzato in collaborazione con il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, che per l'occasione ha creato un codice sconto valido in tutti i paesi europei dove è presente lo shop (Italia, Austria, Belgio, Francia, Germania, Lussemburgo e Olanda). Il codice è PRITALIASQUISITA e dà diritto a uno sconto del 10% per acquisti superiori ai 60 euro. Visita lo shop: https://shop.parmigianoreggiano.com/ INGREDIENTI/INGREDIENTS OMELETTE CLASSICA Uova/Eggs 3 to 4 Sale/Salt 1 g Butto/Butter 5 g Olio EVO/EVO oil 3ml Per la salsa di Parmigiano Reggiano Uova/Eggs 5 Parmigiano Reggiano 24 mesi 100 g Panna 5ml Diametro della padella/Pan Diameter 20cm OMELETTE SOUFFLÉ Uova/Eggs 6 Farina/Flour 60 g Latte/Milk 40 ml Butto/Butter 50 g Parmigiano Reggiano 24 mesi 40 g Diametro della padella/Pan Diameter 24cm Scopri tutti i video della serie "Italiani a...": https://www.youtube.com/watch?v=qX7DVp_3uv4&list=PLWKLqE-7K4-Y9UMTcJ8GoLHisNMf5t-bJ Visita: http://italiasquisita.net/ Shop: https://shop.vertical.it/ Seguici su: https://www.facebook.com/pages/ItaliaSquisita/147031685608 https://twitter.com/italiasquisita https://www.instagram.com/italiasquisita/ Contattaci: info@italiasquisita.net |
| Category | Howto & Style |
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