રાજકોટ ફેમસ ચાપડી શાક બનાવાની રીત | તાવો | chapdi shak recipe | undhiyu shak | chapdi tawo recipe |
Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching રાજકોટ ફેમસ ચાપડી શાક બનાવાની રીત | તાવો | chapdi shak recipe | undhiyu shak | chapdi tawo recipe |. and this vIdeo is uploaded by Rasoi No Raja Gujarati Cook at 2023-01-26T04:18:36-08:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
Info About This Video
Name |
રાજકોટ ફેમસ ચાપડી શાક બનાવાની રીત | તાવો | chapdi shak recipe | undhiyu shak | chapdi tawo recipe | |
Video Uploader |
Video From Rasoi No Raja Gujarati Cook |
Upload Date |
This Video Uploaded At 26-01-2023 12:18:36 |
Video Discription |
#rasoinoraja #chapdi_shak #chapdi_tawo #chapdi_undhiyu #shak_chapdi #tawo #tawo_recipe #shak_chapdi_recipe #chapdi_tawo_recipe #chapdi_shak_recipe #chapdi_undhiyu_recipe #gujarati_dish
કેમ છો દોસ્તો.. ? Rasoi No Raja Gujrati cook ચેનલ માં આપનું સ્વાગત કરું છું આશા છે તમે આનંદ માં હશો અને પ્રાથના કરું છું ભગવાન તમને દરરોજ ખુશ અને તંદુરસ્ત રાખે, વિશ્વાસ છે તમે મારા બધાજ વિડિઓ પુરા જોતા હશો અને બધા વિડિઓ ની જેમ આ વિડિઓ પણ પૂરો જોશો, અને વિડિઓ પસંદ આવે તો Like કરવાનું ના ભુલતા અને તમારા બધાજ મિત્રો સાગા સબંધી ને વિડિઓ share કરજો સાથે Comment કરી તમારો અનુભવ કહેજો,તમે ક્યાં શહેર અથવા ગામ થી જુઓ છો તે કહેજો, તમને કેવા વિડિઓ અને કઈ રેસીપી પસંદ છે તે comment માં જરૂર જણાવજો,
જો આપ ચેનલ પર નવા હોઇ અને ચેનલ ને SUBSCRIBE ના કરી હોય તો ચેનલ ને SUBSCRIBED કરી બેલ પર પ્રેસ કરી All પર ક્લિક કરી દેજો એટલે તમને મારા બધાજ વિડિઓ ની નોટિફિકેશન મળતી રહે , ખૂબ ખૂબ આભાર 🙏🏻
*************************
ડાંખરા ઝીલ મુકેશ ભાઈ
ગામ ~ મોખડકા
તા.. ~ પાલીતાણા
જી..~ ભાવનગર
મારા વિડિઓ એકવાર તમને વધુ ના પણ ગમે પણ વિડિઓ માં બતાવેલી રેસીપી ગેરેન્ટી સાથે કહું છું એકવાર બનાવશો તો ખૂબ પસંદ આવશે એકદમ પરફેક્ટ માપ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનશે,વિડિઓ કરતા તમને વિડિઓ આપેલી રેસીપી જોરદાર હશે અને સારી બનશે તેની હું ખાતરી આપું છું,
ગુજરાતી માં રેસીપી👇
વિડિઓ માં બતાવેલી રેસીપી 100 માણસો માટે છે
અને આ લખી આપેલી રેસીપી 10 માણસો માટે છે
ચાપડી બનાવવા જરૂરી સામગ્રી
1 kg 500 gm ઘઉંનો લોટ ( કરકરો જાડો દળેલો )
200 gm તેલ ( મોણ આપવા માટે
50 gm તલ ( કાળા અથવા સફેદ )
જરૂર મુજબ પાણી
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ( એકદમ થોડું )
નોંધઃ ચાપડી માટે લોટ જાડો દળાવવો, ભાખરી ના લોટ જેવો તેમાં તમે થોડો રવો પણ એડ કરી શકો છો, તલ સફેદ અથવા કાળા તલ કોઈ પણ એક અથવા બન્ને પ્રકાર ના તલ એડ કરી શકો છો, ચાપડી માટે લોટ ભાખરી ના લોટ જેવો બાંધવો અને તેના લુઆ કરી દબાવીને જાડી પુરી જેવી ચાપડી બનાવો, ચાપડી એકદમ તળાઈ જાય અને થોડી રાતી થઈ જાય ત્યાંસુધી તળવી,
શાક માટે જરૂરી સામગ્રી
400 gm ફુલાવર
400 gm ટમેટા
400 gm રીંગણ
250 gm કાંદા
200 gm બટાટા
150 gm કોબિઝ
100 gm દૂધી
100 gm કેપ્સીકમ મરચા
50 gm લીલું લસણ
30 gm સૂકું લસણ
50 gm આદુ
50 gm લીલા ધાણા
50 gm લીલી તુવેર
10 gm લીલી મરચી
1 લીટર સીંગતેલ
100 gm ટોસ્ટ પાઉં નો ભૂકો
3 ચમચી કાશ્મીરી મરચું પાઉડર
1 ચમચી ધાણા જીરું પાઉડર
1 ચમચીતીખું મરચું પાઉડર ( સ્વાદ પ્રમાણે )
2 ચમચી હિંગ
1 ચમચી કિચન કિંગ મસાલો
2 ચમચી આખું જીરું
1/2 અડધી ચમચી બાદીયા પાઉડર
1/4 તજ નો ભૂકો
સ્વાદ પ્રમાણે લીંબુ નો રસ
સ્વાદ પ્રમાણે ગોળ
સ્વાદ પ્રમાણે નમક
તમાલપત્ર
લાલ સૂકા મરચા
નોંધઃ શાક ભાજી માં બતાવ્યા પ્રમાણે બધા શાક ભાજીનું કટિંગ એકદમ ઝીણું કરવું, શાક ભાજી બરાબર પકાવવું એકદમ પાકીને ચૂંદો થઈ જાય ત્યાંસુધી,
શાક ભાજી તમે તમારી પસંદ પ્રમાણે વધુ ઓછું કરી શકો છો, અને તમારી પસંદ ન શાક ભાજી ઉમેરી શકો છો,
આ શાક અને ચાપડી ચોળીને ખાવામાં આવે છે,
recipe in English👇
The recipe shown in the video is for 100 people
And this recipe given is for 10 people
Materials needed to make a chapdi
1 kg 500 gm wheat flour (coarsely ground)
200 gm oil ( for mix flour use
50 gm sesame seeds (black or white)
Water as needed
Salt to taste (very little)
Note: Grind the flour for chapdi thickly, like bhakhri flour you can also add a little semolina in it, you can add sesame white or black sesame either one or both types, make the flour for chapdi like bhakhri flour and its lua Press to make a thick puri-like chapdi, fry until the chapadi is deep fried and slightly browned,
Materials required for vegetables
400 gm cauliflower
400 gm tomato
400 gm brinjal
250 gm onion
200 gm potatoes
150 gm Cabbage
100 gm gourd ( dudhi )
100 gm capsicum chillies ( big cating )
50 gm green garlic
30 gm dried garlic
50 gm ginger
50 gm green coriander
50 gm green pigeon peas spilt ( tuvar )
10 gm green chillies
1 liter of peanut oil
100 gm toaste bread crumbs
3 tsp Kashmiri chilli powder
1 teaspoon coriander powder
1 tsp chili powder (as per taste)
2 tbsp hing ( Asafoetida )
1 tsp kitchen king masala
2 tbsp whole cumin seeds
1/2 half teaspoon badiya powder ( star anise )
1/4 ground cinnamon
( Lemon juice to taste )
( Jaggery to taste )
Salt to taste
Bay leaf
Red dry chilies
Note: Note: Finely chop all the vegetables as shown in Shak Bhaji, cook till the vegetables are fully cooked.
Veg Bhaji You can reduce more as per your choice and add vegetables of your choice.
This vegetable and chapdi is eaten by grinding,
2023 નવા વર્ષ માં YouTube પર પહેલી વાર ચાપડી શાક નો મોટો પોગ્રામ રાજકોટ નું ફેમસ | chapdi undhiyu | chapdi shak | chapdi tawo | chapdi tawo recipe | chapdi shak recipe | chapdi undhiyu recipe | tawo chapdi recipe | shak chapdi | recipe | tawo recipe | tawo | શાક ચાપડી | ચાપડી શાક | ચાપડી ઊંધિયું | ચાપડી શાક | ગુજરાતી શાક ચાપડી | ગુજરાતી તાવો | તાવો |
Disclaimer::
If any content owner has any problem with my video, please send me a direct message on Instagram, facebook, Youtube, or other social media and will remove my video, but please do not copyright the author/content author of the video. are you 🙏🙏❤️❤️ |
Category |
People & Blogs |
Tags |
chapdi shak recipe | chapdi tawo recipe | Rajkot famous dish chapdi shak | chapdi undhiyu recipe | chapdi shak | chapdi tawo | chapdi undhiyu | tawo | undhiyu | undhiyu recipe | shak chapdi | Rajkot ni shak chapdi banavani rit | chapdi shak banavani rit | રાજકોટ ફેમસ ચાપડી શાક | ચાપડી શાક | ચાપડી તાવો | શાક ચાપડી | ઊંધિયું | ઊંધિયું રેસીપી | ચાપડી શાક બનાવાની રીત | ચાપડી તાવો બનાવાની રીત | તાવો | તાવો બનાવાની રીત | rasoi no raja | gujarati rasoi | gujarati recipe |
More Videos