Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching Lievito Madre selber machen - Schritt für Schritt zur perfekten italienischen Sauerteigkultur!. and this vIdeo is uploaded by Emmabackt at 2021-04-02T10:00:26-07:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | Lievito Madre selber machen - Schritt für Schritt zur perfekten italienischen Sauerteigkultur! |
| Video Uploader | Video From Emmabackt |
| Upload Date | This Video Uploaded At 02-04-2021 17:00:26 |
| Video Discription | In diesem inspirierenden Video zeige ich dir, wie einfach es ist, deine eigene Lievito Madre, den traditionellen italienischen Sauerteig, herzustellen. Ich teile meine persönlichen Schritte und Erfahrungen, damit du in deiner eigenen Küche ein spannendes und geschmackvolles Sauerteig-Projekt beginnen kannst. Schritt für Schritt begleite ich dich durch den gesamten Prozess und gebe dir wertvolle Tipps und Tricks, damit du erfolgreich deine eigene Lievito Madre züchten kannst. Du erfährst, welche Zutaten du benötigst und wie du sie richtig kombinierst, um den perfekten Sauerteig-Teig zu erhalten. Lass dich von meinen Erfahrungen inspirieren und entdecke, wie einfach es ist, Lievito Madre selber zu machen - es ist viel einfacher, als du vielleicht gedacht hast! Mach dich bereit, deine Backkünste auf ein neues Level zu bringen und sei bereit für den köstlichen Geschmack von selbstgemachtem Sauerteig. Verpasse nicht dieses spannende Abenteuer in der Welt des Sauerteigs! 💖 Mach´ mit und werde Teil der Emmabackt-Familie: https://www.youtube.com/channel/UChIiVxteu6yxUNmmXIaJopw/join 👉 Hier spenden und Teil der Reise werden! https://www.paypal.me/Emmabackt 🌞 Abonniere meinen Kanal: https://www.youtube.com/c/EmmaMagians?sub_confirmation=1 👌 Meine Empfehlungen: https://www.amazon.de/shop/emmabackt 🎁 Besondere Vorteile für Dich: https://amzn.to/43bFEYc* ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 🌈 Gesunde, nützliche Produkte außerhalb von Amazon, die ich empfehlen kann: Gläser und Flaschen (Einmachgläser): https://bit.ly/45KjHlo* aho.bio (Superfoods & Müsli, Mehl, Reis, Pasta, Brot, Cracker): https://bit.ly/3T7v00L* Kamelur (Naturprodukte): https://bit.ly/3Kiwf9D* Brod & Taylor: https://bit.ly/Doerrautomat* oder hier: https://bit.ly/Gaerautomat* Ölmühle Solling: https://bit.ly/3spgjxF* Silberthal (praktische Küchenhelfer): http://bit.ly/3Wa3JvC* auresa (hochwertige Teesorten): https://bit.ly/3APy3Ue* keimster (gekeimte Bio Lebensmittel): https://bit.ly/3wwHRzY* Hartkorn Gewürze: https://bit.ly/3q0r5FG* Eckis Teetied: https://bit.ly/3Kz1pJG* Asia-IN (asiatische Lebensmittel und Utensilien): https://bit.ly/3SfCRsp* Bremer Gewürzhandel: https://bit.ly/3Rmyr20* Kräutergott: https://bit.ly/3TzQDqJ* ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 🍽 Zubereitung: 1. Tag (Montag): 200 g Weizenmehl (ich habe Dinkelmehl genommen) 100 g Wasser 1 Esslöffel Honig (optional) 1 Esslöffel Olivenöl (optional) 3. Tag (Mittwoch): 100 g vom vorherigen hergestellten Lievito Madre (Tag 1) 100 g Mehl 45 g Wasser 1 Esslöffel Olivenöl (optional) 5. Tag (Freitag): 100 g vom vorherigen hergestellten Lievito Madre (Tag 3) 100 g Mehl 45 g Wasser 1 Esslöffel Olivenöl (optional) 11. Tag (Donnerstag): 100 g vom vorherigen hergestellten Lievito Madre (Tag 5) 100 g Mehl 45 g Wasser 1 Esslöffel Olivenöl (optional) 16. Tag (Dienstag): 100 g vom vorherigen hergestellten Lievito Madre (Tag 11) 100 g Mehl 45 g Wasser 1 Esslöffel Olivenöl (optional) 21. Tag (Sonntag): 100 g vom vorherigen hergestellten Lievito Madre (Tag 16) 100 g Mehl 45 g Wasser 1 Esslöffel Olivenöl (optional) Nach jedem Vermengen lasst ihr den Teig einige Stunden (1-2) aufgehen und stellt ihn dann in den Kühlschrank. Pflegen und auffrischen vom Lievito Madre (LM): 100 g vom hergestellten Lievito Madre 100 g Mehl 45 g Wasser 1 Esslöffel Olivenöl (optional, benutze ich mittlerweile gar nicht mehr) Lasst den Teig bis zu 6 Stunden bei Zimmertemperatur stehen und verwendet ihn dann. Ich wünsche Euch viel Spaß beim Anschauen des Videos, Teilen und natürlich auch beim Nachmachen :D Eure Emma ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 🖼 Ihr wollt wissen welche E-Books ich bisher geschrieben habe? 💡 Durch die Krise mit Hefewasser Hefe selber machen und Köstliches backen https://bit.ly/39VGb4S 💸 Am Ende des Monats ist endlich noch Geld da Wie einfach es ist günstig gut, gesund und ökologisch zu leben https://bit.ly/2TQXZXr ♻ Da ist doch der Wurm drin! Wie Sie schnell und einfach Erde und Dünger herstellen https://bit.ly/2SUfkys ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 🛒Wenn es einen Affiliate-Link gibt, markiere ich dies mit einem „*“. Wird hierüber etwas gekauft, werde ich ein wenig unterstützt. Für Dich ändert sich aber am Preis nichts. 🎥 Die Videos bearbeite ich mit der App CapCut. 🖼 Meine Thumbnails bearbeite ich hiermit: https://www.canva.com/join/swimmer-blooms-summit 0:00 Einleitung 0:18 1. Tag 1:48 3. Tag 4:18 5. Tag 6:50 11. Tag 7:28 16. Tag 10:25 21. Tag 13:18 21. Tag 11:00 Pflegen und Auffrischen #Hefewasser #Lievito #lievitomadre #LM #Sauerteig #Anstellgut #Mutterhefe #yeast #yeaststarter #sourdough #sourdoughbread #sourdoughrecipe #sourdoughstarter #checklist #anleitung #stepbystep #Hefeselbermachen #Wildhefe #WildeHefe #Hefe #Hefegebäck #Backen #BackenmitLiebe |
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