Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching Uno tira l'altro! SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Fatti da un ROMANO VERO! - Ricetta di Chef Max Mariola. and this vIdeo is uploaded by Chef Max Mariola at 2024-06-13T08:30:06-07:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | Uno tira l'altro! SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Fatti da un ROMANO VERO! - Ricetta di Chef Max Mariola |
| Video Uploader | Video From Chef Max Mariola |
| Upload Date | This Video Uploaded At 13-06-2024 15:30:06 |
| Video Discription | Ma quanto sono buoni i Saltimbocca alla Romana!? Oggi sono qui per deliziarvi con una ricetta classica della cucina romana che amo particolarmente. Una piatto veloce e semplice da cucinare. ⬇️ ESPANDI LA DESCRIZIONE ⬇️ ⭐ VUOI VEDERE ALTRE VIDEORICETTE? ISCRIVITI AL CANALE ➡️ https://bit.ly/3njrGyQ Saltimbocca alla Romana, un piatto che incarna l'essenza della tradizione culinaria romana. Come dice la parola stessa, vi "salteranno in bocca" e vi garantisco che il nome è proprio azzeccato! #saltimbocca #carne #ricette Questo secondo piatto di carne delizioso è un invito a lasciarsi sedurre dal gusto intenso del vitello, arricchito dal profumo del prosciutto crudo e l'aromaticità della salvia e del burro. Per realizzare i saltimbocca alla Chef Max Mariola ho scelto vitello di alta qualità, fresco e tenero, che avvolgo delicatamente con una fetta di prosciutto crudo di Parma, fissando il tutto con una foglia di salvia, senza nemmeno il bisogno di uno stuzzicadenti. Una volta in padella, questa combinazione diventa una sinfonia di sapori, con la carne dorata all'esterno e succosa all'interno, che si amalgama perfettamente con il prosciutto, rilasciando un profumo irresistibile. In questa versione dei saltimbocca alla romana tradizionali, ho voluto aggiungere un tocco speciale: asparagi rosolati come contorno. Questi non solo aggiungono un piacevole contrasto di colori nel piatto, ma il loro sapore leggermente dolce e terroso crea un accostamento perfetto con la sapidità dei saltimbocca. Per accompagnare questa ricetta dei Saltimbocca, ho scelto un vino altrettanto speciale: uno Zibibbo secco Terre Siciliane. Con le sue note aromatiche e la freschezza, è il compagno ideale per esaltare i sapori ricchi e complessi dei saltimbocca di vitello in padella, senza sopraffarli. Amo cucinare piatti che non solo nutrono il corpo ma anche l'anima, e i saltimbocca alla romana fanno proprio questo. Ogni boccone è un ricordo, un pezzo di storia culinaria che porta con sé l'arte della semplicità e la ricchezza dei sapori. Per tutti voi amanti della buona cucina che desiderate replicare questa delizia a casa, ricordate: l'uso di ingredienti di stagione e di alta qualità è fondamentale per ottenere un risultato che possa realmente zompettare nelle vostre bocche. Seguitemi nel video mentre vi mostro tutti i passaggi e come fare i saltimbocca alla romana. Il successo è garantito! Prendetevi il tempo per godere di questi piaceri della tavola e ricordate: mangiare bene è una forma di coccolarsi che tutti noi meritiamo. Preparatevi a stupire i vostri ospiti o semplicemente a trattarvi con un piatto che è un vero e proprio abbraccio di bontà. Allora, cosa aspettate? Mettete il grembiule, accendete i fornelli e preparatevi a portare un pezzo di Roma nella vostra cucina. Ci vediamo nel prossimo video per più delizie e sorprese culinarie. Alla salute e buon appetito, con affetto, il vostro Chef Max Mariola! 🍷💖 📚 Adori i libri di ricette? Compra il mio libro! 📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs 🔥 PREPARAZIONE: 00:00 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 00:20 INGREDIENTI 00:50 TAGLIAMO LE FETTINE DI CARNE 02:44 PREPARIAMO I SALTIMBOCCA 03:54 ASPARAGI IN PADELLA 06:31 SALTIMBOCCA IN PADELLA 07:59 PREPARIAMO LA SALSETTA 08:35 IMPIATTAMENTO 09:05 MOMENTO ASSAGGIO 09:54 FACCIAMO UN BRINDISI 👨🍳 INGREDIENTI: Carne di vitello da latte - Scamone Burro chiarificato Farina Prosciutto di Parma Asparagi Burro normale Salvia Timo Aglio Sale Pepe nero Olio e.v.o. Vino bianco secco Hai ancora voglia di ricette di carne? Eccone altre buonissime! ✅ https://youtu.be/6BCcHfhWcxE ✅ https://youtu.be/oBkJlCsQ4bw ✅ https://youtu.be/BvUmthANJV8 📚 Adori i libri di ricette? Compra il libro di Max! 📕 The Sound of Love: https://amzn.to/3QdRFrs Segui Max : ✅ YOUTUBE https://www.youtube.com/c/ChefMaxMariola ✅ TIK TOK https://www.tiktok.com/@chefmaxmariola ✅ FACEBOOK https://www.facebook.com/ChefMaxMariola/ ✅ INSTAGRAM https://www.instagram.com/chefmaxmariola/ ✅ SITO WEB https://www.maxmariola.com 📮 Business email info@maxmariola.com |
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