Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching 【1mintips】好吃家常滷肉只要一個撇步. and this vIdeo is uploaded by 楊桃美食網 at 2017-04-05T03:54:45-07:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | 【1mintips】好吃家常滷肉只要一個撇步 |
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| Upload Date | This Video Uploaded At 05-04-2017 10:54:45 |
| Video Discription | 專利氣密304不鏽鋼水晶炒鍋→https://goo.gl/v8RdXS 日本山崎經典9件式刀具組→https://goo.gl/pKTY6F 美味秘訣： 1. 肉先煎至微焦，不膩且香氣足 2. 炒糖色，增加香氣 色澤漂亮 材料： 五花肉 1500公克 蔥段 60公克 薑片 30公克 蒜仁 100公克 紅辣椒 50公克 調味料： A 細糖 50公克 B 水 700㏄ 醬油 150㏄ 米酒 50㏄ 作法： 1. 五花肉切小塊。 2. 熱鍋放油，放入五花肉炒至表面微焦香，放入蔥段、薑片、蒜仁、紅辣椒炒香後盛出，保留油在鍋底。 3. 作法2鍋中倒入糖，以小火拌炒至成焦糖色，即為糖色。 4. 倒入水煮滾，放入作法2的材料和所有調味料煮開。 5. 蓋上鍋蓋，以小火燉煮約20分鐘後關火，燜約20分鐘至軟爛。 - 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw 天天買菜 天菜網 http://www.skycook.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 https://www.facebook.com/ytower01 |
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