Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching 黑木耳哨子醬. and this vIdeo is uploaded by 怡文靈芝莊園 - 怡文農業生技 at 2018-07-03T01:34:54-07:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | 黑木耳哨子醬 |
| Video Uploader | Video From 怡文靈芝莊園 - 怡文農業生技 |
| Upload Date | This Video Uploaded At 03-07-2018 08:34:54 |
| Video Discription | 『哨子』醬是什麼意思 要如何做出好吃的哨子醬🤔 哨子醬(麵)的由來✍️ 相傳古代有一位狀元，考取功名後返鄉宴客，回憶起嫂子烹調過一道麵食非常可口，於是請嫂子烹煮招待賓客，賓客們都非常喜歡這道麵食，但不知是什麼麵，只知道是「嫂子做的麵」，後來這道麵食逐漸聲名遠播，演變到今日，各家食材或有不同，但名稱演變由「嫂子麵」，到後來的「紹子麵」、「哨子麵」的諧音都有。 今天與大家分享陝西傳統名吃「哨子醬」，當您不想煮這麼多道菜的時候，只要有這道哨子肉醬就夠了，黑木耳切成絲吃起來口感格外爽脆。不管是拌麵、拌飯、拌水煮青菜都很適合喔🙋♂️ 💡準備材料： 1. 五花豬絞肉300公克 2. 泡開黑木耳 250公克 3. 泡木耳水一碗 4. 薑末、蒜末一湯匙 5. 辣豆瓣醬三湯匙 6. 番茄醬三湯匙 7. 醬油三湯匙 8. 白胡椒、糖少許 💡作法： 1. 放少許油炒五花豬絞肉 2. 待肉出油香氣出來放入薑末及蒜末炒香 3. 放入辣豆瓣醬、番茄醬及醬油拌炒 4. 放入泡木耳水燒開 5. 最後加入糖及白糊椒調味稍為收乾一下即可起鍋 🌟有機黑木耳請看這→https://goo.gl/c7SG6b #哨子醬的由來 ＃有機黑木耳 ＃怎麼拌都好吃 |
| Category | Howto & Style |
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