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| Name | 維生素B群攝取攻略，消除疲勞痠痛一身輕【早安健康】 |
| Video Uploader | Video From 早安健康 |
| Upload Date | This Video Uploaded At 04-10-2018 10:55:47 |
| Video Discription | 除了鐵質不足外， 「疲勞」還有另一個原因，那就是維生素B群不足。剛才我們說鐵質是體力的根本，其實維生素B群也會從不同的層面影響身體。 因此，請把維生素B群視為啟動能量的關鍵營養素。 因為要將碳水化合物、蛋白質、脂肪轉換成能量，維生素B群是不可或缺的。假設三大營養素是汽油，那維生素B群便是車子的鑰匙了。 沒有維生素B群，車子的引擎便無法發動。 既然稱為維生素B「群」，就代表維生素B有分B1、B2、葉酸等八大種類。每一種都有將不同營養素轉化成能量的功能。 其中與疲勞特別有關的，是把醣類轉換成能量的維生素B1。缺乏維生素B1，攝取的醣類就會變成疲勞物質，無法轉換成能量，疲勞感也就會越來越強。 一般人容易缺乏維生素B1，尤其職業婦女的缺乏率更高達百分之九十五。而且許多女性攝取的卡路里，有百分之十五來自缺乏維生素B1的零嘴和酒類。 這些食物無法轉換成能量，只會變成脂肪和疲勞物質，形成越吃越疲勞的惡性循環。因此營養飲料之中，常會搭配維生素B群。 另外，八大維生素B群有相輔相成的作用，欠缺任何一種整體效果都會變差。 換句話說， 攝取所有的維生素B群是最有效的。富含維生素B群的食物，主要有貝類、豬肉、胚芽米、糙米等。 肩膀僵硬、腰痛、眼睛痠等症狀，都是在末梢神經受損時發生。而末梢神經受損的原因之一，就是長時間保持相同姿勢，肌肉太過僵硬的關係。 也就是說，文書工作很容易引起這種狀態，僵硬的肌肉會傷害到末梢神經。 維生素B群是修復末梢神經必要的營養素。剛才也說過，貝類、豬肉、胚芽米、糙米等食物含有大量維生素B群。 三明治或義大利麵等食物的配菜較少，維生素B群並不足夠，吃那些東西只會使疲勞惡化。 另外，有時候「疲勞」會進一步惡化成「疼痛」。要改善這個問題，特別需要維生素B群中的維生素B。體內有充足的維生素B12，就不容易感到疲勞； 而維生素B12又被稱為「記憶力的維生素」，如果你有肩膀痠痛、眼睛疲勞、手腳刺痛、健忘等自覺症狀，則極有可能是缺乏維生素B12。 而最適合攝取維生素B12的食物，莫過於蜆和蛤等貝類。 【相關影片】 防癌抗發炎大功臣！維生素D如何補充？【健康連線／江坤俊醫師】 https://youtu.be/OFFwaKC_dEU 鐵是牛肝7.4倍，蛤蜊防貧血、護肝排毒 https://youtu.be/dRfTC9zctFU 促進肝功能，蜆湯護肝助排毒 https://youtu.be/Kr3ChdzBfjU 【相關文章】 易疲勞、疼痛！環球小姐御用營養師：累就多吃它 https://www.everydayhealth.com.tw/article/18272 5種人易缺乏B群！藥師教你正確攝取，提神又助眠 https://www.everydayhealth.com.tw/article/10734 維生素B群有效抗發炎、消疲勞？藥師教你吃對維生素B群 https://www.everydayhealth.com.tw/article/10419 #維生素B #B群 #維他命B ---------------------------------------------------------------------------------- 早安健康網站: https://www.everydayhealth.com.tw/ 早安健康FB: https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan 早安健康Youtube: https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw |
| Category | Science & Technology |
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