老面制作 天然酵母

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【天然酵母】老面怎么做？2样材料制作老面，方法简单，不用酵母也能发面
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Nature Yeast【自制天然酵母】只用水和面粉做天然老面种，轻松做出欧洲酸面包！再也不用怕买不到酵母粉了！Recipe Eng Sub
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不用酵母也能蒸馒头，教你在家自制老面肥、老面引子，只要2样材料，做法简单一看就会 old-fashioned introduction 甜心糖豆美食
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老師傅教你做【老麵饅頭】什麼是老面？和酵母發麵有什麼區別？今天為你解答
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老面如何使用？学会老面发面和保存方法，再也不用买酵母了
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教你用自制酵母做老面馒头，详细讲解老面的做法加碱的比例
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傳統自製老面饅頭：不用酵母發麵，教你千層戧面做法，越嚼越香！ 【夏媽廚房】
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（English subtitles）Raisins turn into yeast
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天然酵种，怎样喂才能活力十足？How to active your sourdough starter and build a levain
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手把手超详细教你自己在家制作天然酵母，天然酵母做的面包更好吃
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波蘭種/老麵種做法解析 How To Make Poolish & Biga !
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只需面粉和水，七天的天然酵母养成记（脱水干燥法长期储存酵母）How to make and store a sourdough starter.
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做面包必会技能--【老面酵头】制作
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天然酵种馒头——不塌不酸，筋道扎实，个个标志！Sourdough Steamed Buns （Mantou）
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No yeast, No baking powder Bread
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又香又软的手工馒头，不用一粒酵母，老面发酵，越嚼越香，蓬松不塌陷
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制作老面的详细步骤
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