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| Name | 宴席之上，9道菜藏着广东人最讲究的待客礼节！ |
| Video Uploader | Video From 美食台foodvideo |
| Upload Date | This Video Uploaded At 24-07-2022 02:47:44 |
| Video Discription | 宴席，中国饮食文化中最独一无二的一部分。对中国人来说，宴席不完全是为了满足口腹之欲，还包括菜肴背后的文化语码，餐桌上的处事哲学。 纵观全国，宴席数量多达千种。随着时间流转，很多宴席保有文化底蕴的同时，依然在演变创新，不断前行。 今年，美食台特别开设了一档新栏目——宴席，携手屡获殊荣的苏格兰单一麦芽威士忌格兰菲迪，跟随美食老饕，探访不同宴席上的美味与人情。 食在广东，第一站我们去到了广州，跟着土生土长的广东人Yunne，拜访了广州南丰朗豪酒店的中餐行政总厨周凯芳周师傅。他拥有逾25年国际品牌酒店的餐饮工作和管理经验，负责的新派粤菜明阁中餐厅连续三年（2019-2021年）荣获《广州米其林指南》米其林餐盘奖。由他带我们享受一场别开生面的美宴、广东人舌尖的顶级享受——九大簋。 |
| Category | Howto & Style |
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