Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching 미국 코스트코 홍두깨살로 육회비빔밥 육전 장조림 레시피 |육회용 좋은 고기 찾는 꿀팁 & 손질| 100% 활용 요리 방법|Beef Tartare Bibimbap |Costco. and this vIdeo is uploaded by 쿡씨KooKSee at 2021-03-11T13:13:40-08:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | 미국 코스트코 홍두깨살로 육회비빔밥 육전 장조림 레시피 |육회용 좋은 고기 찾는 꿀팁 & 손질| 100% 활용 요리 방법|Beef Tartare Bibimbap |Costco |
| Video Uploader | Video From 쿡씨KooKSee |
| Upload Date | This Video Uploaded At 11-03-2021 21:13:40 |
| Video Discription | #코스트코 #코스트코고기 #코스트코고기추천 #코스트코아이오브라운드 #코스트코홍두깨살 #육회비빔밥만들기 #육전만들기 #장조림 #소고기청경채볶음 #코스트코추천제품 #미국코스트코 #코스트코베스트 #코스트코인기제품 #코스트코소고기 #Beeftartare #쿡씨코스트코고기 안녕하세요! 쿡씨입니다. 이번 영상은요, 코스트코에서 판매하는 소고기중 가성비 좋고 음식하기에 활용도 높은 소고기 부위를 소개할게요 **육회비빔밥 – 가까운 정육점에서 육회용 고기를 구매하시는 것이 가장 좋지만, 여의치 않은 점을 감안하여 코스트코에서도 육회용으로 먹을 수 있는 고기를 찾아 손질하여 조리해본 영상이니 이점 참고해 주시기 바랍니다. 최대한 고기의 신선도와 안전을 고려하여 음식을 조리하였습니다. 음식 섭취 후 건강상의 문제는 없었습니다 ^^ 1. 육회비빔밥 재료 : 홍두깨살300g, 상추, 콩나물, 새싹, 당근, 계란 노른자, 파 육회양념 - 설탕 2개, 소금1, 진간장1, 매실액1, 다진마늘1, 참기름 2 2. 장조림 재료 : 홍두깨살 600g, 물 1,000ml, 양파 반개, 사과 1개, 파, 다시마 4조각, 생강 1조각, 꽈리고추, 당근, 통마늘, 메추리알, 간장 170ml, 맛술 50ml, 물엿 1Ts 1. 고기 600g을 적당히 잘라 찬물에 넣어 30분 이상 핏물 제거 2. 물 1,000ml에 핏물을 제거한 고기를 넣구요, 이때 양파와 사과를 넣어요 3. 파를 넣고, 다시마 4개를 넣어 줍니다 5. 끓이다가 거품이 나면 거품을 걷어주고요 6. 끓으면 생강 한 조각을 넣어 주세요 - 중약불로 25분간 끓입니다 7. 끓는 동안 부재료 만들어 주기 – 꽈리고추, 당근, 통마늘 준비 8. 25분후 고기 건져내기 9. 국물을 채에 걸러 깨끗한 육수를 거릅니다, 육수가 한 600ml정도 나올거에요 10.고기는 결대로 찢어주고, 냄비에 고기, 육수600ml를 붓고, 600ml가 좀 안 되면 물을 더 넣으면 돼요 11. 간장 맛술넣고 10분간 약불에 조리기 12. 메주리알 넣고 10분 조리기 13. 메추리알 색이 좀 진해지면 꽈리고추랑, 당근, 통 마늘넣고 10분간 조리기 3. 육전 재료 : 홍두깨살 600g, 계란 4개, 밀가루, 홍고추, 소금, 후추 4. 소고기 청경채 볶음 재료 : 홍두깨살 300g, 청경채 4개, 다진마늘 1큰술, 다진 파 고기 밑간 : 소금, 맛술, 후추가루 양념 : 굴소스 1큰술, 참기름 , 통깨 1. 고기 자를때 먹기 좋게 자르고 너무 두껍게만 자르지 않으면 돼요 2. 자른 고기는 밑간(소금, 맛술, 후추가루)에 조물조물 해서 30분간 재우기 3. 청경채는 4등분, 크다 싶으면 8등분 4. 팔팔 끓는 물에 청경채 윗부분부터 담근후1분 정도 데친 후 찬물에 행궈 물기 빼주기 5. 오일 살짝 두르고 다진마늘 , 파 달달 볶다가, 고기 넣고 볶다가 굴소스 넣고 고기가 익을때까지 볶은 후 참기름과 통깨 넣고 마무리 ✅ 영상에서 사용된 아이템 구매 https://www.amazon.com/shop/kooksee 구독과 좋아요는 다음 영상 제작에 큰 힘이 됩니다. 화면설정에서 영상 화질을 1080p로 설정하시면 보다 선명한 화질로 보실 수 있습니다 이 영상물의 권한은 KooKSee쿡씨에게 있으며 무단 배포나 재 사용을 금합니다. 고맙습니다. Hello! This is KooKSee This video, I'm going to introduce you to some of the beef sold at Cosco, which has a good cost-effectiveness and a good use for food. 1. Korean-style raw beef Bibimbap Ingredients: 300g of Eye of Round, lettuce, bean sprouts, sprouts, carrots, egg yolks, green onions. Korean-style raw beef sauce - 2 sugars, salt 1, soy sauce 1, plum juice 1, minced garlic 1, sesame oil 2 2. Braised soy sauce Ingredients: 600g of Eye of Round, 1,000ml of water, half an onion, 1 apple, 4 pieces of green onion, 4 pieces of kelp, 1 piece of ginger, chili pepper, carrot, whole garlic, quail egg, 170ml of soy sauce, 50ml of cooking wine, 1Ts of starch syrup. 3. Meat pancake Ingredients: 600g of Eye of Round, 4 eggs, flour, red pepper, salt, pepper 4. Stir-fried beef bok choy Ingredients: 300g of Eye of Round, 4 bok choy, 1 tablespoon of minced garlic, minced green onion Meat seasoning: salt, cooking wine, pepper powder Seasoned: 1 tablespoon oyster sauce, sesame oil, sesame seeds Thank you for watching my video. Subscribe and Like will be a big help in the next video production. If you set the quality to 1080p in the screen setting, you can see a better quality. Thank you! Song : Somewood - Happy Days https://soundcloud.com/somewood Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Music promoted by Vlog Copyright Free Music Link : https://youtu.be/DecE_0uo5vM Song : Roa - Santa Monica https://youtu.be/ZL72C-N9DXw Music promoted by Vlog Copyright Free Music Link : https://youtu.be/0aCjxZSUdYc Song : MBB - Happy https://soundcloud.com/mbbofficial Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported Music promoted by Vlog Copyright Free Music Link : https://youtu.be/O8grg2bbm5c 🎵Music provided by BGM President 🎵Track : Blue Bossa - https://youtu.be/2cLsq04fce4 🎵Music provided by BGM President 🎵Track : A Romance of Youth - https://youtu.be/yu5vTRS9DpE Song : Ujabes - Kitten https://soundcloud.com/baeuja Music promoted by Vlog Copyright Free Music Link : https://youtu.be/xBB3zGWgkys Song : Vexento - Digital Kiss https://soundcloud.com/vexento Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Music promoted by Vlog Copyright Free Music Link : https://youtu.be/J9E1DURpRIg |
| Category | People & Blogs |
| Tags | 코스트코 | 코스트코고기 | 코스트코고기추천 | 코스트코아이오브라운드 | 코스트코홍두깨살 | 미국코스트코 | 코스트코추천제품 | 코스트코인기제품 | 코스트코장보기 | 육회비빔밥만들기 | 소고기장조림 | 육전만들기 | 쿡씨 코스트코 고기 |
