Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching 터키의 국민간식 홍합밥 '미디예 돌마' 만들기. and this vIdeo is uploaded by NellMoRecipe 넬모레시피 at 2022-10-11T05:15:03-07:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | 터키의 국민간식 홍합밥 '미디예 돌마' 만들기 |
| Video Uploader | Video From NellMoRecipe 넬모레시피 |
| Upload Date | This Video Uploaded At 11-10-2022 12:15:03 |
| Video Discription | 카이막에 이은 터키 시리즈 제2탄 터키의 길거리 음식 홍합밥 '미디예 돌마'를 소개할게요 이 음식은 대표적인 터키의 길거리 음식 중 하나인데요 제가 오늘 소개해 드리는 건 오리지널 '미디예 돌마' 미디예 돌마도 여러 가지 맛이 있더라고요 개인적으로는 매콤 버전의 미디예 돌마가 더 맛있었는데요 나중에 2탄으로 올려볼게요 오리지널 레시피에는 치킨스톡은 들어가지 않습니다 저는 오리지널 레시피로 만들어서 먹어본 결과... 뭔가 감칠맛이 부족하다고 느껴서 치킨스톡을 추가한 레시피로 만들었어요. 오리지널 스타일로 만들고 싶으시다면 치킨스톡을 빼고 소금의 양을 늘려서 간을 맞추시면 됩니다 제가 사용한 치킨스톡은 염분이 첨가되어 있는 제품이에요 다른 브랜드를 사용하시려면 제 레시피에 나와있는 소금의 양을 무시하고 따로 간을 맞추셔야 합니다. 올스파이스는 미디예 돌마에 꼭 사용되는 향신료에요 만약 없다면 계피나 육두구, 정향 등을 사용하셔도 되는데, 사실 이것도 집에 항상 있는 흔한 향신료는 아니죠 요즘엔 쿠팡에도 저렴하게 팔고 있긴 합니다^^ 올스파이스 없이 만들어보고 싶다면 계피와 후추를 넣어보세요 그럼 오늘도 맛있게 드세요! 🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️ 블로그, 타 SNS에 사용 시 꼭 출처를 밝혀주세요 Youtube @NellMoRecipe 넬모레시피 Instagram https://www.instagram.com/nellmorecipe/reels/ Blog https://blog.naver.com/nellmorecipe #백종원홍합밥 #터키음식 #홍합요리 |
| Category | Howto & Style |
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