Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching 【彬彬有院】食• 338广式腊肉//廣式臘肉//Chinese Bacon/ Cured Pork. and this vIdeo is uploaded by 彬彬有•院 at 2020-11-19T05:30:02-08:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | 【彬彬有院】食• 338广式腊肉//廣式臘肉//Chinese Bacon/ Cured Pork |
| Video Uploader | Video From 彬彬有•院 |
| Upload Date | This Video Uploaded At 19-11-2020 13:30:02 |
| Video Discription | 又到一年做腊肉的时候了，做腊肉的气温一般在12-15度比较好，太热了肉容易变质，太冷了肉里面的油凝固了不容易晒出味道来。试试我的配方，非常好吃。我个人觉得，快手腊肉没有那种年代的味道，并不好吃，要功夫到了的才有年代的味道，当然也都是个人的口味吧。 有朋友担心温度高了低了怎么办？其实不要紧，我说的是最佳温度，温度低了可能晾晒的时间要长一点，温度高一点，比如18-20度，只要不是长时间在这个温度下肉容易变质，只有几天是不大要紧的。 另外五花肉是2000克，视频里写成了2000千克，大家请参考我这里的配方。 材料： 五花肉2000克 生抽100毫升 高度白酒50毫升 盐30克 白糖30克 老抽20毫升 |
| Category | Film & Animation |
| Tags | 广式腊肉 | 廣式臘肉 | 广东腊肉 | 廣東臘肉 | Chinese Bacon | Cured Pork |
